109k
3 года назад · 2 фото · 6519 просмотров · 63 комментария
Менеджеров "Вкусно — и точка" научат вежливости (2 фото)
В новом/старом ресторане на букву М, ныне именующемся "Вкусно — и точка" решили перевоспитывать персонал. И всё после кучи жалоб на хамство и негатив.
Руководство ресторанов "Вкусно и точка" решило, что подчинённым пора напомнить кто по правилам гостеприимства всегда прав. Чтобы посетители были довольны, а менеджеры не пропускали жалобы мимо ушей.
Теперь сотрудники должны выучить четыре основные заповеди:
1. Обратиться к клиенту по имени и внимательно выслушать;
2. Извиниться за неудобства и продемонстрировать понимание;
3. Помочь решить проблему или исправить ошибку;
4. Сказать спасибо-пожалуйста.
Просто так уйти от разъярённого клиента теперь не получится, потому что "люди, которые жалуются - самые преданные гости, они хотят помочь ресторану стать лучше!"
Поэтому к ним нужно будет прислушиваться и помогать.
Плюсом — сотрудник обязательно должен запомнить имя клиента в случае разборок и в следующий раз обращаться на вы. Чтобы клиент точно пришёл за наггетсами и картошкой снова. Со слов компании, всё для улучшения сервиса, естественно. Если не справится — могут оштрафовать, - сообщает ТГ-канал MASH.
Идём проверять?
Фастфуд благородных девиц и точка!
Метки: #вежливость #жалобы #правила #рестораны #фастфуд #хамство #этика
Отличное название для этой забегаловки - "Жричодали и точка"
Человек, который пошел в это заведение добровольно, не имеет права требовать к себе како-то особого отношения. Решил самоубиться, поедая всякое хрючево, да еще чтобы персонал вел себя вежливо? Слишком много хотят.
Здравствуйте , как я могу к вам обращаться . Зови меня , " Отшлёпайменямойгосподин"
Что л,и реклама? Тогда почему без пометки?
Говнореклама говно-"ресторана"!
я тоже заметил что сотрудники стали хамоватее и если раньше свои косяки признавали и исправлялись. то сейчас клиент сам дурак.
Мне не понятно, во времена "Макдоналдс" не было таких проблем или они замалчивались? Может новая управленческая команда "своих манагеров" устроила невыносимые условия работы для простых сотрудников, вот нормальные и походили?
Были.
Причём менеджеры всегда так себя вели
Вполне стандартная инструкция для любого сетевого фаст-фуда. Чего все возбудились?
через 50 лет нам будут втирать что это чисто Российское.
Нами придуманная еда
те кто постарше будут знать но доказать будет невозможно потому что в школе учительница сказала
Не проживет эта сеть 50 лет.
А кто придумал хлеб с мясом? Видимо, американцы, как и все остальное в этом мире?
все воруем друг у друга НО НИ ОДИН не признаётся|!!!
Не всегда схожие явления являются воровством, многие вещи развиваются параллельно. Просто где-то более интенсивно и успешно, а где-то менее.
Ту же котлету в булке советский общепит пытался массово внедрять во времена, когда макдака еще в природе не существовало. Не взлетело, т.к. у нас народ достаточно консервативен, а материальной заинтересованности продавливать эту концепцию ни у кого не было. А америкосы на этой идее построили гигантский бизнес. Вот и поди разберись, кто у кого что украл.
Что мак был рыгаловкой, как и кфс, что это.
Жральня для низжих слоев населения обделенных интеллектом.
Если по ценам судить, то явно не для "низших". Та же шаурма на автостанции или чебурек дешевле выйдет
Не старайтесь. Эта высокоинтеллтуальная личность питается только в мишленовских ресторанах.
Судить нужно не по ценам, а по сути.
Чувак верно сказал.
Голубых кровей будете, "высший" слой интеллигенции?
Хотя нет, слово "рыгаловка" вас палит.)
Приятно удивлен, что не все кинулись защищать подобные заведения. На самом деле я не имел ввиду, что нужно питаться в дорогих ресторанах. К примеру на половину той суммы, что люди потратят в макдаке, можно более сытно и полезно покушать в любой пекарне.
Про имя - вообще тупость. Приходит чел за котлетой из ДСП в булке, а ты ему: "Документик, пожалуйста! Угу. Итак, Апострохиль Злопуглаевич, что откушать изволите?". При этом одна строна улыбки разбивает окно, вторая откалывает штукатурку с другой стороны; с этим крайне приветливым выражением ждешь решения тормоз... ой, Ап*здолх*я.
В нашем общепите всегда здоровкаются-спасибкаются, но нейтрально-вежливо, а большего я и не жду. Кроме пары мест, где меня знают, в т.ч. по имени.
Как по мне, то дежурное, неискренне сказанное "спасибо, пожалуйста" - это гораздо большее неуважение к визави, нежели просто игнорирование. Как и автоулыбки. То ещё говно.
Так что я согласен с одним из комментариев - сделал свою работу быстро и качественно - и большего не требую. Равно, как и сам большего не дам, кроме денег и искреннего "спасибо" если всё было нормально.
Ах да, вот что ещё - Вкусно и точка - та ещё гавнина в принципе
Народ!!!!! Я только за Вас!!! Комменты супер!!!
"В очко и срочно" - яя ВЫПАЛ в осадок, поржал!!!!!!
"ОЧКО" - туалет (жаргон)
Про имя бред вообще. Ладно если ты лет 10 в один ресторан ходишь и хозяин лично тебя знает, да и весь персонал. А так попробуй каждого школолёнка запомни
Не особо заморачиваюсь. Но я всегда желаю хорошего дня и так далее. Часто не отвечают. Есть осадочек но вежливость не для всех я так думаю.
Откровенного хамства не встречал, но равнодушие присутствовало. А хочется иногда услышать типа "Заходите еще" от молодой и симпатичной девушки.. И сразу по-другому все воспринимается. Во всех магазинах сам всегда предельно вежлив и корректен, в ответ хочется того же. Так что - флаг в руки.
Молодых в бывшем Макдаке много, а вот с симпатичными проблема. Или их специально туда не берут, или симпатичные в другие места устраиваются на подработку
Все это прекрасно, но я не хочу знать имен людей, которые меня обслуживают (при всем уважении) и не хочу, что бы они знали мое имя и обращались ко мне по имени Кто придумал, что человеку нравится , как звучит его имя? Я же чувствую лицемерие таких разговоров! Просто работайте хорошо, и будет вам счастье
Такое впечатление, что ты стыдишься своего имени, да и самого себя тоже стыдишься.
Сказал NEWEGG )))
Я с Вами согласен. Когда приходится обращаться в службы поддержки, на вопрос "Как я богу к вам обращаться", отвечаю. "Недовольный, разъярённый и т.д. абонент."
Отвратительное заведение с идиотским названием, уже ничем не исправить. Даешь обратно блинные и пельменные!
Нахер они нужны. Блины и пельмени я и дома поем.
Лет десять назад в славном городе Владимире набрели с женой на одну пельменную. Так душевно посидели, до сих пор вспоминаем.
Эта ерунда и 20 лет назад была. Но проверять все же не советую.