371k
2 года назад · 2 фото · 7269 просмотров · 71 комментарий
Настоящий волшебник: предприниматель умудрился сделать из 8 килограмм рыбы 180 килограмм котлет (2 фото)
Судя по всему, лучше не знать, что в них было.
В управлении Россельхознадзора по Омской области рассказали об индивидуальном предпринимателе, который умудрился изготовить из 8 килограмм рыбы (минтая) 180 килограмм рыбных котлет «Дальневосточные». Об этом сотрудники Россельхознадзора узнали благодаря данным программы, которая отслеживает оборот продукции. Данные о котлетах предприниматель сам добавил в программу. Гордился, наверное.
В ведомстве отметили, что вес готовой продукции превысил вес сырья в 22,5 раза, что технологически просто невозможно. Кроме того, предприниматель уже успел отправить продукцию другому предпринимателю, видимо, для реализации. В Россельхознадзоре рассказали, что котлеты будут изъяты, а предприниматель уже был забанен в сервисах оборота товаров.
Метки: #Еда #Омск #Россельхознадзор #индивидуальный предприниматель #котлеты #продукты #рыба
Устраивается повар в школу и проходит тестовое задание.
Ей дают задание: вот вам три кило мяса и три кило хлеба, сделайте котлеты. Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия котлеты пробует - вкусно.
Дают второе задание: иногда бывают задержки, поэтому вот вам кило мяса и пять кило хлеба, сделайте котлеты. Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия пробует - опять вкусно.
Дают третье задание: иногда бывают совсем сложные времена, поэтому вот вам шесть кило хлеба, сделайте котлеты.
Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия пробует - вкусно, ничем не отличается от нормальных котлет. Руководство в восторге, принимают на работу.
Повар выходит из школы и звонит мужу: дорогой, у меня для тебя две хороших новости. Первая - меня приняли на работу. Вторая - мясо можешь не покупать, я четыре кило домой несу.
Просто с 1 марта они вводят учет каждого животного в стране. Каждую козу, корову или даже служебную собаку надо поставить на учет. Мало того, это касается и рыбы и пчел.
Частников пока не будут штрафовать, но это пока.
Частников задушат полностью скоро в угоду огромным комплексам.
Отмажется. Скажет, что неправильно запятую поставил - вместо 80 кг получилось 8. А эти недостающие килограммы купил без документов. Тоже нарушение, но меньшее.
Когда-то в журнале "Перець" была юмореска:
Ученик повара делает из одной курицы две котлеты "по-киевски". Этот же персонаж после окончания кулинарного техникума делает из одной курицы четыре котлеты "по-киевски". А после окончания института общественного питания он готовит котлеты "по-киевски" вообще без курицы.
Вегетарианские котлеты с рыбой )))
Думаю все проще. Он официально купил минтая 8 кг. Остальное за налик мимо кассы, ну и разбодяжил конечно.
Закупка сырья "в серую" за нал - это стандартно и для ресторанов и для мелких производителей. Иначе конкуренцию не выдержать. Такое сырьё может быть несвежим, не иметь гигиенического сертификата и т.д. Или даже быть абсолютно нормальным, но незаконно добытым...
если честно я так и не понял зачем ему 8кг рыбы надо было) если только как панировка
- представляется вашему вниманию вино "российское". бутылка из китая. этикетка из индии. вино из молдавии. пробка из португалии.
- а чего же в нем российского?
- недолив.
От минтая там только запах
ценник
Ой, удивили... просто левый минтай не стали оформлять официально. Все так делают - для санврачей - покупается партия с сертификатом, остальная продукция - от рыбаков или фермеров - если мясо - берется за нал без документов. Ну и кто-то слил конкурента.
А почему это удивляет? Один умудрился 5 рыбами и тремя хлебами накормить 1000 человек и многие верят. :coffee:
По сей день этот Бизнес-Проект работает))) Гундяй в курсах)))
Он не еврей случаем, а то один еврей в сказке тоже кормил пять тысяч людей тремя рыбками.
У директора мясокомбината спрашивают:
- Скажите, а Вы в свою продукцию сою добавляете?
- Нафига?! Картон же есть!
Помню, один деятель всё мечтал отделить мух от котлет. Мечты и реальность.
При производстве одной тонны крабовых палочек ни один краб не пострадал.
Шутка ли ?
В крабовых палочках и не должно быть крабов. Даже в мясе снежного краба, краба быть не должно!
Всегда состав с грамовкой, не плохо бы, везде печатать. Проверять периодически соответствие нормам и штрафовать.
дык у нас сайры выловлено сорок тысяч кг., а консервов на продажу в лавках сто двадцать...
Это как с виноградниками и "Киндзмараули" у грызунов. ))
Из старого советского анекдота:
- Хлеб брать будете?
- Нет. Я котлету взял.
заставить бы его недельку пожрать его же котлеты.