Этот напиток – неотъемлемый атрибут любого праздничного застолья. А Новый год без бутылки шипучки так и вообще редкость.
Метки: #алкоголь #брожение #гипоксия #интересно #напиток #пузырёк #спиртное #факт #шампанское
Когда не поднимается шапка на вине, многие начинающие виноделы отчаиваются и бросают это занятие. А зря, поскольку причин не так много, а их знание позволит решить проблему, избежать ее в будущем и дождаться результата в виде вкусного домашнего напитка.
Метки: #брожение #вино #дрожжи #мезга #почемучки #причины #сусло #шапки
Когда белеют банки, а, точнее, их содержимое, не спешите расставаться с любовно приготовленными огурчиками и прочими соленьями. Причина не всегда кроется в плесени, и вовремя обнаруженный белесый налет можно устранить без потери вкуса и пользы домашних заготовок.
Метки: #банки #брожение #заготовки #налеты #огурцы #плесень #почемучки #технологии
В африканском городке Мзимба, Республика Малави, одиннадцатилетний участник умер во время традиционного конкурса «кто кого перепьёт».
Метки: #COVID-19 #Африка #Малави #алкоголизм #брожение #мальчики #смерть #соревнования
47-летний британец после лечения антибиотиками стал временами замечать, что ощущает себя весьма подвыпившим, даже в тех случаях, когда не притрагивается к алкоголю. Однажды его без видимых причин развезло до такой степени, что полиция, остановив машину, которой он управлял, нашла содержание алкоголя в крови мужчины достаточным для лишения водительских прав, превратив британца в пешехода.
Метки: #Британия #автопивоварня #алкоголь #британцы #брожение #лечения #миробиота #фекалии
Ароматная булка с хрустящей корочкой и горячим мякишем, только что извлеченная из печи, моментально вызывает аппетит. Однако медики утверждают, что вредно есть горячий хлеб и надо подождать как минимум пару часов, а в идеале – сутки. Чем объясняется такая позиция?
Метки: #брожение #весы #дрожжи #желудок #корочка #мякиш #почемучки #хлеб
Идиллическую картину кормежки уток на пруду наблюдал практически каждый. Персонажами процесса обычно выступают мама с детишками, интеллигентного вида старик, влюбленная пара и не только. Пернатые принимают лакомство с большим удовольствием, а некоторые даже готовы брать кусочки булки с ладони. Между тем уток нельзя кормить батоном. Это вредно и даже опасно. Почему?
Метки: #батон #брожение #инстинкты #пища #плесень #почемучки #утки #хлеб
Большинство из того, что продаётся в магазинах под названием пиво,
не выдерживает ни какой критики, ни по качеству, ни по вкусу.
А иногда хочется порадовать себя и друзей настоящим вкусным домашним пивом.
Живое нефильтрованное пиво является полностью натуральным продуктом.
Содержит ценнейший дрожжевой осадок и натуральную углекислоту.
Не содержит искусственных ингредиентов и консервантов. Активные дрожжевые клетки –
это источник витаминов и аминокислот. Срок хранения пива, в некоторых случаях,
может достигать нескольких лет.
