Так называемые диетические газированные напитки, в которых вместо сахара используется искусственный подсластитель, на самом деле, не имеет отношения к диетам и не обладает дополнительной пользой по сравнению с напитком с добавленным в него сахаром, предупреждают ученые.

Метки: #Диетология #газированные напитки #диет-кола #диета #исследование #нездоровый образ жизни #ученые #факты

Сыр — отличный источник белка и кальция, причем усваиваются они лучше, чем при употреблении молока. Все о пользе и вреде сыра рассказала Юлия Анатольевна Пигарева, диетолог Роддома №4 и ГКБ им. В.В. Виноградова

Метки: #Диетология #Еда #здоровье #питание #полезная еда #советы врача #сыр

В силу того, что большая часть потребителей уже разобралась: принимать питьевой коллаген – бессмысленно, это же белок (а белок переваривается и распадается до аминокислот!), производители БАД начали предлагать принимать не сам коллаген, а его составные «кирпичики» - аминокислоты пролин и лизин. Насколько это может быть оправдано?

Метки: #Диетология #аминокислоты #коллаген #лизин #питьевой коллаген #пролин

Вода – краеугольный камень здорового образа жизни.
Вы пьете достаточно воды? А как на счет воды с уксусом? Или с лимоном? А может, с медом и лимоном, натощак, по утрам? Теплая или холодная? Полтора литра или, все-таки два? С газом или без? Очищенная или минеральная? Давайте попробуем разобраться.

Метки: #Диетология #вода #как пить воду #правильное питание #сколько пить воды

Люди, которые едят жареную картошку не реже двух раз в неделю, тем самым удваивают для себя риск ранней смерти. Именно так утверждают авторы статьи, опубликованной в "Американском журнале клинической диетологии". При этом употребление в пищу картошки в любом другом виде не ведет к сокращению жизни, утверждают ученые. Они приводят весьма серьезные доводы. Может, и вправду стоит перейти на пюре?

Метки: #Диетология #вредная еда #диеты #жареная картошка #картофель #наука #правильное питание #ученые