Известная сладость рахат-лукум (Turkish Delight) готовится очень просто из самых обычных продуктов. Как-то купила в магазине и была разочарована, продукт был слабо похож на то, что пробовала в Советском Союзе. Поэтому решила сделать это сама и результат понравился. Кто против орехов, может их не добавлять.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #восточные сладости #десерты #кулинария #рахат-лукум #рецепты
Предлагаю рецепт для тех, кто сам не любит возиться с тестом. Сейчас в магазинах продается готовое бездрожжевое слоеное тесто, из которого можно очень быстро приготовить различные красивые блюда.
Метки: #IrinaCooking #Еда #Новый Год #бутерброды #видео рецепты #икра #кулинария #рецепты
Впереди год желтой свиньи, поэтому свинина на праздничном столе не приветствуется. Почему бы не приготовить утку, ведь как известно: гусь свинье – не товарищ, а утка тем более.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #рецепты #утка в яблоках #утка с апельсинами #утки
Предлагаю потрясающе простой рецепт вкусного домашнего хлеба. Хрустящая корочка и пористая мякоть с большими дырами, минимум усилий и максимум удовольствия. Мне больше нравится такой хлеб из муки 1-го сорта.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #рецепты #хлеб #хлеб в духовке #хлеб рецепт
… «Почки заячьи копченые, головы щучьи чесноком…»
Предлагаю сегодня три рецепта мясных фрикаделек и для этого я буду использовать три мясных фарша из свинины, говядины и курицы. Все мясо я сама пропустила через мясорубку. Соль в мясной фарш я всегда добавляю по весу на один килограмм мяса 13-14 граммов соли.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #мясо в духовке #рецепты #тефтели #фрикадельки
Предлагаю красивое и вкусное блюдо для украшения праздничного и новогоднего стола. Кроме красоты, заливное является отменной закуской три в одном, может хранится несколько дней в холодильнике. Хитрость только одна, тонкая нарезка мяса.
Метки: #IrinaCooking #Еда #Заливное #видео рецепты #кулинария #рецепты #холодец
Возможно кто-то встречал в хороших кондитерских сырные пирожные или торты. Их вкус довольно необычен, но настоящие ценители сыра предпочитают такие десерты всем остальным. Предлагаю один из вариантов сырных пирожных.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #пирожные #пирожные #рецепты #чизкейк
Предлагаю свой рецепт праздничного мясного салата с орехами. Назвала праздничным, потому что виноград, орехи и салат ромен не очень повседневная пища, но в праздник можно побаловать семью и конечно себя.
Метки: #2019 #IrinaCooking #Еда #Новый Год #видео рецепты #кулинария #рецепты #салаты
Простой рецепт ароматного лимонного кекса из самых обычных продуктов. Беспроигрышный вариант вкусного десерта к чаю.
Метки: #IrinaCooking #Еда #Кексы рецепты #видео рецепты #кексы #кулинария #лимонный десерт #рецепты
Предлагаю приготовить тушеную говядину, или как говорят итальянцы, Оссобуко. Это часть говяжьей или телячьей ноги. Идеальная толщина 4-5 см. Мясо я не надрезаю и пленки не убираю, чтобы кусочки остались целыми.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #говядина #говядина в духовке #говядина рецепты #кулинария #рецепты
Предлагаю рецепт наших самых любимых пирожков из творожного теста с яблоками. Они получаются невероятно нежными и вкусными. Когда я только начинаю их готовить, дети уже спрашивают, когда приготовлю еще.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #пирожки #пирожки рецепт #рецепты
Приготовленную вчера картошку, можно не только обжарить на сковороде. Из нее можно приготовить настоящий праздничный гарнир или превратить её в красивые вкусное самостоятельное блюдо. У меня здесь обычная картошка, сваренная накануне, и ночь она провела в холодильнике.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #картошка #картошка в духовке #картошка вкусная #кулинария #рецепты
Все ингредиенты в этом салате можно менять. Что-то добавлять, убавлять, в общем подстраивать под свой вкус. В качестве заправки к этому салату хорошо подходит майонез. Но если вы, по каким-то причинам не хотите его использовать, я покажу в процессе какой можно сделать заправку.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #рецепты #салаты #салаты с курицей
Практически каждый, кто когда-нибудь был в Риге, пробовал эту вкуснейшую ватрушку. Их продает каждое приличное рижское кафе, но найти оригинальный рецепт очень сложно. Предлагаю вариант рижской ватрушки, который у меня остался еще с советских времен.
Метки: #IrinaCooking #Еда #ватрушка в духовке #ватрушки #видео рецепты #кулинария #рецепты
Факт - ничто, пиар - все. Неважно, что внутри, главное, как это подать. Есть у нас такое блюдо, с заурядным и непримечательным названием - запеканка, и никто не считает это блюдо чем-то особенным. А вот итальянцы, неисправимые романтики, придумали из этой запеканки изысканное пирожное Soffioni di ricotta, «Письмо Любви (Lettera d'amore)». Мягкая начинка в хрустящем тесте ассоциируется с нежными словами любовного письма, стремящимися вырваться из конверта.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #десерты #кулинария #пирожные #рецепты
