Лазанья – блюдо, покорившее весь мир!(2 фото + 1 видео)

Блюдо, которое получило признание во всем мире – это лазанья. Вкусная и сытная, она идеально подходит для воскресного обеда или ужина в холодное время года. От своих знакомых часто слышу, что лазанья – это сложно. Вовсе нет! Приготовить лазанью так же просто, как пожарить омлет на завтрак, только чуть-чуть дольше;) Как я готовлю лазанью расскажу ниже!

Метки: #Видео #Еда #Лазанья #запеканки #итальянская кухня #кулинария #пошаговый рецепт #рецепты

Пепероната – ароматнейшее объедение родом из Италии! Очень доступно, просто и вкусно!(1 фото + 1 видео)

Пепероната – ароматное итальянское блюдо из болгарского перца. Это народное блюдо Италии, поэтому много различных вариаций, мне понравился именно этот рецепт. Готовится быстро и просто, лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, рисом, отварным картофелем, макаронами. А как вкусно просто положить несколько ложечек на хлеб! Настоящее объедение из простых продуктов!

Метки: #Видео #Закуски #болгарский перец рецепты #закуска из болгарского перца #итальянская кухня #пепероната #рецепты

Лучшие рецепты лазаньи(1 фото + 1 видео)

Итальянская кухня зачастую напрочь сносит крышу, заставляя забыть не только о диетах, но и вообще о каких-либо ограничениях. Таким эффектом обладает и вкуснейшая, сочная, ароматная лазанья. Делимся с тобой лучшими рецептами этого блюда и уверяем – от умеренного употребления вкусной еды еще ни одна фигура в мире не пострадала!

Метки: #Видео #Лазанья #итальянская кухня #рецепты

Соус песто. Итальянская кухня

В основе знаменитого на весь мир соуса песто - свежие листья базилика и оливковое масло, желательно, первого отжима, чеснок, кедровые орешки и сыр пармезан. Традиционно, классический песто готовят в мраморной ступке, перетирая ингредиенты деревянным пестиком, но в наше время такая ступка есть не у всех хозяек поэтому на выручку приходит блендер, с помощью которого вы сможете приготовить песто - чудо итальянской кухни.

Метки: #Видео #видео рецепты #всегда вкусно #итальянская кухня #кулинария #песто #рецепты #соус песто

Быстрый рецепт тирамису без яиц(2 фото)

Многие не решаются приготовить тирамису по классическому рецепту, так как основой десерта служат сырые яйца. Данный рецепт исключает все возможные риски, связанные с употреблением термически не обработанных яиц, потому что их здесь нет.

Метки: #Еда #десерты #итальянская кухня #кулинария #рецепты #сладости #тирамису

Паста Карбонара. Итальянская кухня

Паста карбонара популярное блюдо итальянской кухни. Спагетти и кусочки сыровяленых свиных щёчек - гуанчиале, с соусом из куриных яиц, сыра пармезан, соли и свежемолотого черного перца. Нередко гуанчиале заменяется свиной грудинкой, желательно не копченой, в Италии она называется панче́тта. Но основной добавкой, придающей неповторимый вкус пасте карбонара, остаётся соус. Для приготовления соуса карбонара нужно знать несколько секретов.

Метки: #Карбонара #видео рецепты #всегда вкусно #итальянская кухня #кулинария #паста #рецепты #рецепты

«Подними меня»: культовый десерт в домашних условиях(4 фото)

Доброго времени, суток!
Предыдущий мой пост был о тирамису. В этом речь пойдёт о "дамских пальчиках" а.к.а. савоярди а.к.а. печеньках для тирамису.

Это рецепт на случай, если в ваших краях, могут возникнуть трудности с их наличием в магазине.Или если у вас есть желание приготовить "дамские пальчики" самостоятельно.

Метки: #Еда #видеорецепт #выпечки #десерты #итальянская кухня #рецепты #савоярди #тирамису

Ньокки с шалфейным маслом(11 фото)

Ньокки - небольшие нежные подушечки из картофельного теста.
По сути это клёцки родом из Италии, где они подаются как первое блюдо в сочетании с томатным соусом или растопленным сливочным маслом, чаще всего приправленные пармезаном.
В данном рецепте ньокки обжариваются, чего классический вариант приготовления не предполагает.

Метки: #Еда #вкусно #итальянская кухня #картофель #кулианрия #ньокки #рецепты

Войти Зарегистрироваться