ЛЮБИТЕЛЯМ МЯСА ПОСВЯЩАЕТСЯ

Я очень люблю свинину и жить без неё я не могу и не хочу. И хотя мы все понимаем, что это не самая правильная еда, мы можем правильно её приготовить. А именно - запечь.
Вот как я запекаю мясо (любое).

Метки: #Еда #как приготовить #кулинария #мясо #рецепты #свинина

Салат "Морячок"(1 фото + 1 видео)

Один из моих любимых рецептов, салат " Морячок". Выглядит красочно, сочно, вкусно, интересно. Приготовить этот салат можно на праздник, на ужин, и просто на небольшое застолье с друзьями)))

Метки: #Видео #Еда #кулинария #рецепты #салаты #своими руками #сделай сам

"Индийская сборная". Оригинальный рецепт основного блюда(1 фото + 1 видео)

Хочу презентовать вам свой рецепт " Индийская сборная". Это основное блюдо, в нем собраны очень полезные продукты. Почти все ингредиенты этого блюда родом из Индии. Поэтому и название такое. Также "Индийскую сборную" можно готовить в пост. Всем рекомендую попробовать. Это действительно вкусно.

Метки: #Видео #Еда #кулинария #кухни #рецепты #своими руками #сделай сам

Готовка в вакууме(9 фото)

(также "су-вид", от фр. sous-vide, «под вакуумом»).
Метод приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре.

Метки: #готовка #кулинария #кухонные принадлежности

Сагудай из свежего хариуса

Сагудай — (сугудать (энецк.) - есть сырую рыбу) блюдо из свежей рыбы, распространённое на севере России, среди коренных народов Севера. Приготавливается, как правило, из местных, северных видов рыбы: сига, муксуна, чира. Также может приготовляться и из других сортов рыб (нельма, валёк, сёмга и др.). Рецепты могут незначительно отличаться друг от друга, но в основе это мясо рыбы (как филе, так и с костями), растительное масло, лук, соль, чёрный перец, уксус

Метки: #Видео #кулинария #рецепты #сагудай #хариус

Войти Зарегистрироваться