Соус карбонара. К пасте аль денте

Приелась обычная лапша? Варите ее по инструкции? Открою небольшую фишку. Слегка недоваренная паста вкуснее. И называют ее аль денте. Это степень готовности продукта, то есть, слегка недоваренное. Для определения момента готовности макаронных изделий их несколько раз пробуют до завершения процесса приготовления (например, времени указанного в рецепте на упаковке)

Метки: #Видео #Еда #Карбонара #Кулинары #рецепты #соусы

Печенье "Савоярди". Вкусный рецепт и легкое приготовление (1 фото + 1 видео)

Сегодня наш рассказ о том, как приготовить печенье «Савоярди» в домашних условиях. На самом деле, все легко и просто. Делайте шаг за шагом за мной и все получится. А теперь всех любителей приглашаю к просмотру.
Ингредиенты: мука- 350 г., соль- 2 г, сахар-250г., яйца куриные-4 шт., сахарная пудра, чтобы присыпать печенье.
Время приготовления 20-30 минут.

Метки: #Видео #Еда #Печенье #кулинария #рецепты #савоярди #своими руками

Очень вкусный картофель по-деревенски

Для картофеля по-деревенски нам нужен картофель, прованские травы, приправы для картофеля, масло сливочное или подсолнечное.
Картошку тщательно промываем и высушиваем, так как готовить ее будем с кожурой. разрезаем картошку - большую на 8 равных частей, среднюю на 6, маленькую на 4.
Выкладываем в емкость, в которую засыпаем по вкусу прованские правы и приправы для картофеля (вместо прованских трав можно добавить любую сушеную зелень по вашему вкусу).

Метки: #Еда #блоги #блюда #кухни #рецепты

Булочка с сыром(9 фото + 1 видео)

Простенькие булочки с сыром, они неплохо идут к чаю. Но опытным путем было проверенно что они так же неплохо заходят под пивасик. В принципе да, звучит стремно булочка под пивчанский, да это вредно, да это повлияет на ж... попу. Но это, блин, так вкусно.(и к тому же ооочень просто в приготовлении).

Метки: #Видео #Еда #булочки #рецепты #своими руками

Крем-брюле. Самый легкий и вкусный рецепт(1 фото + 1 видео)

В переводе с фр. crème brûlée, переводится как обожжённые сливки —десерт с карамельной корочкой. Что касается самого приготовления, то все очень просто. Без каких-либо сложностей. Единственная сложность- не съесть его раньше времени. Так как этот рецепт требует не мало времени, чтобы охладиться в холодильнике. В этот десерт по желанию можно добавить корицу, лимонную цедру, или немного лимонного сока. Я его готовлю без этих добавок. Что касается количества

Метки: #Видео #Еда #десерты #кулинария #рецепты #своими руками

Куриное суфле: минимум затрат - отменный результат(4 фото)

Куриное суфле – кушанье для гурманов. Самое интересное: составляющие компоненты очень просты, а получившееся блюдо вполне модно назвать деликатесом. Нежная куриная грудка просто тает во рту. И все это кулинарное действо без труда совершается в домашних условиях. Просто фантастика!

Метки: #Куриное суфле #рецепты #суфле из куриной грудки

Фалафель: что это такое и как его готовят в разных странах(4 фото)

«Фалафель - лучшая еда» - поется в еврейской песенке. Для израильтян - это как вареники для украинцев, хот- дог для американцев, хачапури для грузин. На улицах Иерусалима вы обязательно встретите лоточника с фалафелем так же, как и во Франции с жаренными каштанами. Это блюдо уже стало негласным символом Израиля, отчего арабы негодуют, говоря, что евреи присвоили их традиционное блюдо.

Метки: #Фалафель #рецепты

Рецепт итальянского десерта Panna Cotta HD(2 фото + 1 видео)

Самый простой и нетребовательный десерт. Любимая всеми итальянцами Панна Котта.
Иными словами - вареные сливки
Удивите свою половинку своими кулинарными способностями.

Метки: #Еда #вкусняжка #вкуснятина #десерты #рецепты

Баранья похлёбка с чесноком. "Золотой Ключик или приключения Буратино"(16 фото)

Здравствуй, честной народ. Категорически всех приветствую и поздравляю с новым годом. Желаю света, интересных и волнующих событий и прочих плюшек - полный мешок.
В этот раз я наконец смог дотянуться до супа, который давно хотел приготовить.

Метки: #вкусняшки #кулинария #рецепты

Просто обычная пицца из того что могло остаться в холодильнике между праздниками(8 фото + 1 видео)

Чуть больше в рецепте рассказано о том как можно сбацать простенький соус, а так ничего особенного просто пицца и немного аппетитных фоточек.

Метки: #Видео #Еда #Юмор #рецепты #своими руками

Войти Зарегистрироваться