Пахлавы Корзинка. Репортаж из кондитерского цеха(16 фото + 1 видео)

Давно хотел подробно написать, как же делается "нитевидное" тесто, которое часто используется в составе самых разных восточных сладостей. Ранее писал о нем вот в этом посте: http://fishki.net/2018301-kak-gotovjat-bormu-s-fistashkami-v-konditerskom-cehu.html (вставлять ссылки правильно я не научился, поэтому пока так), но сегодня расскажу подробнее на примере еще одной сладости.

Метки: #Еда #восточные сладости #кондитерские изделия #ливанские сладости #пахлава #рецепты

Плов в казане на скорую руку

Если к вам едут друзья, и нужно приготовить что-нибудь вкусное и на скорую руку, причем такое, чтобы хватило на всю компанию. Не ломайте голову, берите казан и готовьте очень вкусный плов, который готовится не более 2 часов. Приятного аппетита и отличного настроения на всю неделю!

Метки: #Видео #Еда #готовим в казане #готовим сами #рецепты #своими руками #сделай сам

Bon Appétit! Бывшие заключенные выкладывают в Instagram тюремные рецепты(9 фото)

Андрей Барабанов, фигурант «Болотного дела», провел в заключении почти четыре года и за это время успел ознакомиться со всеми тонкостями тюремного меню. В рамках проекта фонда «Русь Сидящая» бывший узник совести вспоминает свои дни за решеткой, каждый день публикуя в Instagram рецепты тюремной кухни.

Метки: #Instagram #рецепты #тюрьмы

8 сладких русских лакомств, совершенно забытых в наши дни(19 фото)

Наши предки не меньше современников любили закусить на десерт чем-то сладеньким. Что же за лакомства (сласти, как их любовно называли) были у них на столе в те времена, когда на Руси не построили еще ни одной кондитерской фабрики?

Метки: #Еда #СЛАСТИ #варенье #истории #рецепты #сладости

Пахлава: ореховое удовольствие для всех(12 фото)

Рецепт пахлавы мне всегда казался достаточно простым. И я всякий раз поражался: как ее умудряются так дорого продавать? Мне приходилось покупать два-три кусочка за бешеные деньги, что, естественно, породило со временем желание сделать это сладкое лакомство самому. Правда, я так себе кулинар и многие условности не соблюдаю: от положенных в пахлаву орехов ее раздувало, как аллергика от укуса пчелы, но приглашенных гостей это не смущало - сметали.

Метки: #Еда #восточные сладости #пахлава #рецепты #своими руками #сделай сам

Торт "Прага". Классический рецепт(1 фото + 1 видео)

Торт «Прага» - один из самых популярных тортов. Казалось бы, наверное, тысячу лет ему, а он всегда такой популярный и очень вкусный. Его все знают на вкус, цвет и содержимое. Но, все равно рецепты отличаются друг от друга. Я хочу поделиться своим рецептом, очень надеюсь, что вам он понравится не меньше моего. Итак, меньше слов, больше дела.

Метки: #Видео #Еда #кулинария #прага #рецепты #своими руками #торты

Вы думаете, это нельзя есть? Вы просто не умеете это готовить!(16 фото)

Если вы хоть раз были в деревне, то, вероятно, видели, что у настоящих хозяек там мало что остается после разделки туши. Если знать, как правильно приготовить, то просто язык проглотишь, настолько это будет вкусно. Многие вещи даже считаются деликатесами! Так что не бойтесь, готовьте, а мы подскажем как.

Метки: #вкуснятина #рецепты #субпродукты

Войти Зарегистрироваться