Ингредиенты:
-Фарш - 500 гр
-Картофель – 800 гр
-Яйцо - 2 шт
-Сметана - 3 ст. ложки
-Лук - 1 шт
-Мука - 3-4 ст. ложки
-Масло растительное - по вкусу
-Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Метки: #драники #рецепты

Нам часто трудно найти слова, чтобы описать наши чувства, эмоции и другие сложные явления нашей жизни. Харуки Мураками — тот писатель, которому это удается. Он будто знает, что за химия происходит в человеческой душе, и описывает ее точно, метко, пронзительно.
12 января писателю исполнилось 66 лет. Вспоминаем самые верные цитаты из произведений Харуки Мураками.

Мир без любви — все равно что ветер за окном. Ни потрогать его, ни вдохнуть.
Раньше я думал, люди взрослеют год от года, постепенно так… А оказалось — нет. Человек взрослеет мгновенно.
На свете не бывает ошибочных мнений. Бывают мнения, которые не совпадают с нашими, вот и все.
Чем старше человек, тем больше в его жизни того, чего уже не исправить.
Все, что в нас исчезает — даже если оно исчезает навеки, — оставляет после себя дыры, которые не зарастут никогда.
Обнимая друг друга, мы делимся своими страхами.
Если каждый будет верить, что все кончится хорошо, в мире станет нечего бояться.
Как ни старайся, когда больно — болит.
Нужно выплескивать чувства наружу. Хуже, если перестать это делать. Иначе они будут накапливаться и затвердевать внутри. А потом — умирать.
Я не люблю одиночество. Просто не завожу лишних знакомств. Чтобы в людях лишний раз не разочаровываться.
Видимо, сердце прячется в твердой скорлупе и расколоть ее дано немногим. Может, поэтому у меня толком не получается любить.
Быть честным друг к другу и хотеть помочь — вот главное.
Любая пустота обязательно чем-нибудь заполняется.
Человеку даруется надежда, и он использует ее как топливо, чтобы жить дальше. Без надежды никакое «дальше» невозможно.
Вся наша реальность состоит из бесконечной борьбы между тем, что действительно было, и тем, что не хочется вспоминать.
Нет таких секретов, что не вырываются из сердца наружу.
Самое важное — не то большое, до чего додумались другие, но то маленькое, к чему пришел ты сам.
Что такое одиночество? Оно похоже на чувство, которое накрывает тебя, когда в дождливый вечер стоишь возле устья большой реки и долго-долго смотришь, как огромные потоки воды вливаются в море.
Память согревает человека изнутри. И в то же время рвет его на части.
Когда долго смотришь на море, начинаешь скучать по людям, а когда долго смотришь на людей — по морю.
Если глядеть издалека, что угодно кажется красивым.
Часто случается, что именно с пустяка начинаются самые важные в мире вещи.
Двигаться с высокой эффективностью в неверном направлении еще хуже, чем вообще никуда не двигаться.
Когда тебе не с кем поделиться одинокими мыслями, мысли начинают делить тебя между собой.
Если все будет так, как тебе хочется, то жить станет неинтересно.

Метки: #простые вещи #рецепты #счастья

Метки: #Ovimu #кальмары #рецепты

Метки: #Ovimu #Закуски #рецепты

«Селедка под шубой»? В 2015-й раз? Ну уж нет… Вот вам альтернативные варианты русско-народного салата — с кальмарами, икрой и морской капустой, которые рассказали читатели сайта www.ampravda.ru

Метки: #кулинария рецепты #новогоднее меню #рецепты #селедка #селедка под шубой

Метки: #Ovimu #рецепты

Минога,для тех кто не знает,это не рыба,хотя и живет в воде.Если быть совсем правильным,то выглядит это так:
Научная классификация
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Подтип: Позвоночные
Класс: Круглоротые
Отряд: Миногообразные
Семейство: Миноговые

И поскольку в реке Нарове протекающей через наш город Нарва они(миноги) есть,мы их готовим и едим.К праздничному столу миноги ,это мировой закусон.Но в виду того ,что сия животина продукт сезонный ,она коптится,жарится,тушится,маринуется. Мариновка-это вариант конечного заготовления,так сказать в прок. И так начнем...

Метки: #готовим дома #минога #рецепты

Наскальные надписи, в далеком будущем, загадки для археологов..

Метки: #Еда #Приколы #рецепты

Самодельные пряники станут отличным угощением или подарком для ваших близких на Новый Год. Как их сделать? Смотрите в этом видео!

Метки: #Видео #Новый Год #Пряники #имбирные пряники #мастер-класс #рецепты #своими руками

Задолго до появления современной диетологии, объявившей войну «плохому» холестерину, во многих странах мира пищу ценили за ее жирность и питательность. Эти незаменимые свойства придавал блюдам национальной кухни свиной жир.

Трудно точно сказать, когда этот ценный питательный продукт начали использовать в пищу, но известно, что человек одомашнил свинью приблизительно за 10 000 лет до н. э в Центральной Азии. Оттуда животное попало в Китай, а затем в Европу и Африку. Разводить свиней оказалось несложно, к тому же в пищу шло не только мясо, но и жир животных. Причем использовали и подкожное сало, и нутряной почечный жир, и мясо с широкими прожилками жира. Подкожное сало с брюшины можно было варить, солить, коптить, добавлять в колбасы и сосиски, таким образом, обеспечивая себе пропитание в холодные осенние и зимние месяцы. Нутряной жир растапливали и использовали для жарки и выпечки. Считается, что лучшее сало получается от полуторогодовалой свиньи. В России сало, как правило, солили бочками или хранили топленым в горшках, используя для приготовления супов, каш, блинов. Использовали его и для консервации не только мяса, но и, например, при заготовке шпината. Его растирали в пюре и заливали топленым салом. Итальянцы называют сало — лардо, заготавливают его в Тоскане и на севере страны. Солят его с розмарином и травами. Традиция заготавливать сало сохранилась в Италии со времен Древнего Рима. Римляне называли сало петасо (petaso) и ели его с инжиром. Итальянцы, которые любят защищать подлинность продуктов питания, включили тосканское lardo di colonnata в список продуктов защищенных по происхождению. Французы также широко использовали сало в блюдах традиционной кухни. Вот что писал знаменитый гурман Гримо де ла Реньер: «Свинья — царица нечистых тварей, причем власть ее наиболее всеобща, а добродетели наименее спорны: без свиньи нет сала, а без сала невозможно приготовить ни одного блюда». В Средние века кусок хлеба с салом, которое французы называют лард, был вполне обычной закуской. Сало и нутряной жир и сегодня добавляют в супы, блюда из птицы и кролика, им смазывают блины-крепы. Нутряное сало широко использовали в средневековой английской кухне, оно совершенно необходимо, например, при приготовлении рождественского пудинга по традиционному рецепту. Но в Англии, как и в США, большую любовь завоевал бекон — мясо, пронизанное слоями сала. Без бекона, трудно представить и традиционный английский завтрак. В России и на Украине сало окружает масса забавных историй и выражений, в Англии они касаются бекона. Например, существует выражение bring home the bacon. В буквальном переводе означает «принести домой бекон». Связано оно с обычаем, который возник в XII веке в британском городке Данмоу, для укрепления брачных уз. Местная церковь награждала куском бекона мужчину, который мог поклясться перед Богом и приходом, что он в течение года и одного дня ни разу не поссорился со своей женой. О вреде и пользе сала для здоровья можно спорить бесконечно. Свиной жир считается тяжелой для переваривания пищей и его употребление в пищу связывали с развитием атеросклероза. Не так давно для любителей сала появились хорошие новости. В нем нашли витамины А, Е и Д, а главное, арахидоновую кислоту. Эта полиненасыщенная жирная кислота помогает правильно работать мозгу и сердцу, так что потребление сала в ограниченных количествах (25–30 г в день) считается даже полезным для здоровья.

Метки: #рецепты #сало

Супер-вкусный фитнес-рецепт для спортсменов. Этот питательный сэндвич станет отличным и полезным завтраком!
Идеальное сочетание БЖУ

Метки: #Видео #Сэндвич #для бодибилдеров #для качков #рецепты #тунец #фитнес #фитнес-рецепт #фитнес-сэндвич

Метки: #Еда #Япония #рецепты #японская кухня

Метки: #китайское блюдо #рецепты #утки

Бутерброд – это то, чем проще всего перекусить в офисе.

Портал office-life.pro каждую неделю публикует оригинальный рецепт бутерброда.

Метки: #бутерброды #рецепты

Оказывается, многие медузы вполне пригодны для употребления в пищу, особенно в Японии, Китае, Корее, Индонезии и других странах Азии. Надо лишь знать, как их приготовить. Под катом автор поделится с вами своими удачными и неудачными опытами по приготовлению черноморских медуз.

Метки: #Еда #медузы #природа #рецепты