В некоторых регионах Турции, особенно в Анатолии, сахарную свёклу едят сырой как фрукт. Уличные торговцы очищают крупные белые корнеплоды и нарезают их ломтиками прямо при покупателе. Благодаря высокой природной сладости — до 20% сахара — свёкла становится хрустящим и освежающим снеком.

Метки: #Видео #Еда #Люди #Турция #в мире #сахарная свекла #фрукт