Многим из нас знакомо и, возможно, нравится это кулинарное изделие с начинкой из творога. Давайте попытаемся разобраться, почему сочник (а речь идет именно о нем) называется сочником.

Метки: #Еда #кулинария #почемучки #сочень #сочни #сочники #творог

ТвОрог или творОг, с этим еще как-то можно разобраться. А вот сочник или сочень – тут сложнее. Словари Даля, Ожегова – говорят о тонких лепешках.
Кулинар Похлёбкин утверждает, что это пласт любого тонко раскатанного теста. Но большинство русских людей ассоциируют сочники именно с творогом и непременно с отменным вкусом и ароматом.

Метки: #IrinaCooking #видео рецепты #кулинария #рецепты #сочни #сочники #сочники с творогом

Привет! Сегодня у нас сочни с творогом – домашняя выпечка с большими многовековыми традициями

Метки: #Видео #Еда #своими руками #сочни #сочники #сочники с творогом