Анатомия вкуса… или почему нам это нравится(7 фото)

Традиционно считается, что человек способен различать 4 типа вкуса: сладкий, соленый, горький и кислый… Но на практике, мы различаем десятки основных вкусов, парочку второстепенных и еще, конечно же, ароматы.
Каким образом мы оцениваем вкус еды, как реагируем на его сочетание и полагаясь на что решаем, нравится нам это или нет?

Метки: #вкус #вкусно #как приготовить

Самые необычные газированные напитки(11 фото)

Газировка является одним из популярнейших напитков, потребляемых во всем мире. Благодаря инновациям мы можем наслаждаться интересными ароматами, такими как вишня, ваниль, апельсин и многое другое.

Метки: #вкус #газировка #разнообразие

Цвет вкуса: почему созревшие плоды практически не бывают зелеными и меняют свой вкус?(4 фото)

Мудрая природа распорядилась так, что зрелые ягоды не бывают зелеными. Почти всегда, за исключением случаев, когда это естественный цвет плода. Чем обусловлены изменения цвета, и почему фрукты и ягоды меняют вкус по мере созревания?

Метки: #вкус #зеленый #плоды #почемучки #свет #спелый #цвета #ягоды

Войти Зарегистрироваться