Загустители для сливок. Стабилизаторы сливочного крема(2 фото + 2 тянучки + 1 видео)
Сливочный крем самый нежный, вкусный, но самый нестабильный из всех кремов. И это очень обидно. Потому что изделия из сливочного крема имеют очень короткий срок хранения. Украшения из него быстро теряют форму. В магазинах бывают в продаже специальные загустители для сливок, но многие жалуются, что не всегда их можно найти. Поэтому эксперименты продолжаются.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #загуститель #кулинария #рецепты #сливочный крем