426k
3 месяца назад · 1 фото · 2186 просмотров · 4 комментария
Луковый остров Авадзи в Японии привлек внимание туристов
На острове выращивают особенно сладкий лук, от которого не щиплет глаза. Местные настолько гордятся этим сортом, в что в городе все так или иначе связано с ним — блюда в кафе, сувениры, статуи в парках и награды в игровых автоматах.
Хороший сладкий сочный лук очень сочетается с слабопросоленной селедкой (сардиной) иваси.
Ну, за неимением кокосов грызем семечки.
Поэтому селедочку олюторскую или каспийский залом разделываем, чуть-чуть растительного масло и сверху крымский сладкий лук.
Осторожно! То, что вам втюхивают за Ялтинский лук по бешеной цене - это простой крымский лук. Ялтинского лука в Крыму всего четыре гектара - а продают на всю Россию.
Из одной фразы проделана Профессиональная работа . (Можно почитать кто хочет)
В исполнении принимают участие (лично мне неприятны) персонажи которые перечеркивают эту работу . Но в работе принимали участие многие Хорошие Личности и наверное не честно выкидывать и их труд тоже .
Посмотреть и послушать на самом деле интересно ...
Жаль что про запах не написали. Как помнится полезные свойства лука и чеснока как раз зависят от содержания едких и ароматных веществ в их составе. Но я бы попробовал такой лук, как свежий так и приготовленный.