7k
5 лет назад · 2 фото · 6623 просмотров · 8 комментариев
Потрясающий яблочный пирог, который просто тает во рту! (2 фото + 1 видео)
Яблочный пирог, с рецептом которого я хочу вас сегодня познакомить, получается настолько нежным, что просто тает во рту и создается впечатление, что в пирог добавили крем. Приготовить такой пирог может каждый, он легкий в приготовлении и доступный по ингредиентам.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 200 г
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 125 г
Сметана – 3 ст. л.
Сахар – 125 г
Сода – 0,5 ч. л.
Начинка:
Яблоки – 4-5 шт.
Заливка:
Сметана – 200 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 3 ст. л.
Крахмал – 1 ст. л.
Мука – 200 г
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 125 г
Сметана – 3 ст. л.
Сахар – 125 г
Сода – 0,5 ч. л.
Начинка:
Яблоки – 4-5 шт.
Заливка:
Сметана – 200 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 3 ст. л.
Крахмал – 1 ст. л.
Шаги приготовления:
Метки: #Видео #выпечки #к чаю #пирог с яблоками #пироги #пироги рецепты #рецепты #яблочный пирог
Для чего все эти цветистые эпитеты? Тает во рту, очень нежный, и прочая чушь?
Во рту тает то, что замерзло. Вы что, пирог замороженным подаете? Очередная, в общем, хрень...
Попробую
Что значит "жалкая копия"? Цветаева была известным и уважаемым кулинаром?
Попробую.
Просто зашла посмотреть, сколько в рецепте сахара. Угу, опять почти стакан. Плюс три яйца, когда там и одного за глаза и за уши. Досвидос.
И в заливку достаточно лишь сахара и сметаны( часто именно так заливаю сверху горячие бисквиты и творожные запеканки ) , яйца и крахмал утяжелят и «ожесточат»/ сделают жёстче пирог .
А ещё 3 ст.ложки в заливку? Почти стакан и есть.
На вкус и цвет -- все фломастеры разные. Кому стакан сахара и 3 яйца, а кому морковку и свеклу. Кто-то питается падалью и живет 300 лет, а кто-то свежим мясом и кровью и живет 60 лет (притча "Орел и ворон").