Я, вообще, абсолютно неизбирательный кофеман... Из разряда тех, что не сильно шарят в разнице между американо и фильтр-кофе. Пью я обычно и вовсе банальный капучино с сахаром.
Но недавно со мной произошла очень любопытная история, после которой к покупке кофе я стал относиться гораздо внимательнее.
0
Ростов-на-Дону. Гостиница. Ресепшн.
- Девушка, будьте добры, капучино с сахаром, с собой...
- Да, конечно. А не хотите ли раф?
- Раф?
- Да, с сиропом могу сделать! Ореховый, апельсиновый и ванильный на выбор...
- Что ж... давайте апельсиновый.
Проходит пять минут.
- Ваш раф готов. Прикладывайте карту.
Я по привычке достаю телефон, прикладываю его к терминалу, слышу знакомый звук об оплате и... ОХРЕНЕВАЮ! Раф обошёлся мне в 800 рублей! ВОСЕМЬСОТ, Карл!
Я сохраняю спокойствие, беру себя в руки...
- А почему так дорого, девушка?
- Так ведь раф же! В лучшем виде, как в столице, с сиропом...
- Но восемьсот рублей за кофе?
- Так, если вам что-то не нравится...
- Воу, не заводитесь! Просто это самый дорогой кофе в моей жизни! И у меня есть ощущение, что я не получу от него удовольствия на всю уплаченную сумму!
И тут она выдаёт... шепотом, тихонечко...
- Для удовольствия надо было не кофе покупать, а докинуть двести рублей и обратиться к охраннику! У него есть телефончик...
Так я понял, что проститутки в этой гостинице стоят на двести рублей дороже стаканчика кофе.
юбители диковинок с большим количеством капусты любят понты. Больше всего любителей особого ароматного с нежным карамельным вкусом кофе лювак в Японии. Огромная прибыль от продажи ” кофе лювак ” надоумила трудолюбивых, предприимчивых тайцев организовать производство кофе с помощью желудка слонов. Поэтому на севере Таиланда была создана ферма – зоопарк. Желудки стада из 20 слонов занимаются переработкой кофейных зерен для элитного кофе Black Ivory Coffee (Черный Бивень или Черная Слоновая Кость). Желудок слона во много раз больше желудка маленького хищного зверька лювака (он же муссанг). Кофейные бобы более суток находятся в желудке слона в соседстве со специальным рационом из овощей, бананов и сахарного тростника. За это время зерна кофе пропитываются фруктовым и овощным запахом, обрабатываются желудочным соком, меняют свой химический состав и выводятся естественным путем наружу, т.е. в виде какашек). Так как слоны вегетарианцы, то экстремалы – веганы должны отдать явное предпочтение Блэк Айвори, а не циветтовому кофе. Что бы получить 1 кг кофе нужно скормить животному 33кг отборных зерен Thai Arabika, собранных вручную на высокогорных кофейных плантациях
Ветеринары периодически проверяют уровень кофеина в крови слона. Поэтому стоимость кофе для избранных поднимается до 1100$ за кг. Эксклюзивное кофе предлагают только в дорогих отелях Anantare на Мальдивах и в Заповеднике “Золотой треугольник” между Бирмой, Лаосом и Таиландом. Стоимость одной чашечки кофе всего 50$. Новый сорт эксклюзивного, оригинального кофе продается в очень ограниченном количестве – только 60кг было предложено на продажу в прошлом году. На разработку нового сорта кофе ушло 300000$.
Любители кофе, попробовав новый сорт кофе, Блек Айвари отмечают необычный вкус, которому трудно подобрать эпитеты – это своеобразный приятный вкус и ни с чем не сравнимый аромат.
Автора сделали как лоха. Раф - это просто молотый кофе, ошпаренный кипятком и процеженный через сито. Егор крепость гораздо ниже сваренного в турке или гейзерной машинке
К сожалению я тоже не разбираюсь в кофе. Хотя люблю его ))) Ну, я могу сказать, что вот кофе из Вьетнама и сваренный в турке вкусный! А некоторый вид растворимого хрень полная. А вот отличить американо от не американо не смогу. И это все ))))
Ветеринары периодически проверяют уровень кофеина в крови слона. Поэтому стоимость кофе для избранных поднимается до 1100$ за кг. Эксклюзивное кофе предлагают только в дорогих отелях Anantare на Мальдивах и в Заповеднике “Золотой треугольник” между Бирмой, Лаосом и Таиландом. Стоимость одной чашечки кофе всего 50$. Новый сорт эксклюзивного, оригинального кофе продается в очень ограниченном количестве – только 60кг было предложено на продажу в прошлом году. На разработку нового сорта кофе ушло 300000$.
Любители кофе, попробовав новый сорт кофе, Блек Айвари отмечают необычный вкус, которому трудно подобрать эпитеты – это своеобразный приятный вкус и ни с чем не сравнимый аромат.
Отхлебнешь - протянешь ноги!
ЛОХ!
Автора сделали как лоха. Раф - это просто молотый кофе, ошпаренный кипятком и процеженный через сито. Егор крепость гораздо ниже сваренного в турке или гейзерной машинке
Раф делается на основе эспрессо. Любой напиток из кофе машины процеживается через молотый кофе.
штука это только охраннику. За удовольствие думаю отдельная оплата ))))
что я прочитал???!!!
К сожалению я тоже не разбираюсь в кофе. Хотя люблю его ))) Ну, я могу сказать, что вот кофе из Вьетнама и сваренный в турке вкусный! А некоторый вид растворимого хрень полная. А вот отличить американо от не американо не смогу. И это все ))))
сможете)) американо без молока, все остальное - молочное.
Эспрессо исключительно крепкий и маленький; тоже проблем с отличием не будет.