172k
4 года назад · 3754 просмотров · 23 комментария
Древний способ хранения винограда, благодаря которому он остаётся свежим полгода
Интересный способ хранения винограда в Афганистане. Ягоды укладывают в глиняные миски, а затем герметично запечатывают и хранят в сухом и прохладном месте. В подобных "контейнерах" виноград может храниться до полугода.
Особенность винограда заключается в том, что если кисточку сорвать с куста, то на этом процесс созревания останавливается. И в принципе в холодильнике, в котейнере для хранения овощей , виноград пролежит те же самые полгода, только веточки высохнут.
сначала подумал в коровьей лепешке :D
Чего только не придумаешь, чтобы наркоту в открытую возить. Среди этих блинов глиняных, два или три целиком забиты гашишем высокосортным. Две три тарелки на две сотни. А так да, виноград возят, чтобы не дай бог вкус не потерял.
Не, ну все же стерильно....
Скорее всего это, всё таки, храниться где то, где температура во первых низкая, во вторых постоянная.
И при какой температуре интересно это всё хранится.
Если б это было мясо а то ягодками не наешься много.
что ни ягодка - глоток вина
Надо попробовать.
И надо тебе с глиной ковыряться?
Не обязательно в глине, думаю просто герметично закупорить в банке будет достаточно
Это если вакуум сделать.
Есть вакуумные крышки, к ним насос.
Да, закупоривают в банки бутылки и прочую посуду, вино называется.
Не, я спиртное не особо люблю
Давным-давно коллега поделился "лайф-хаком", как на Новый Год подать арбуз, купленный в августе - советская "авоська" прокладывается газетой, запихивается арбуз, и всё это подвешивается в ванной около вентиляции... Как нибудь надо попробовать...
Ну принцип то похожий
Что-то подсказывает мне, что арбуз просто стечет
С чего бы? Сетка, газета... Но, говорю ещё раз, вот уже много лет хочу попробовать, и авоська даже сохранилась, но каждый год забываю...
Внутри пойдет окисление. Корка размякнет и даст течь
Даже спорить не буду, пока не попробую сам...