Как приготовить морскую форель на мангале(18 фото + 1 видео)

Так вышло этой осенью, что мне снова посчастливилось поехать с друзьями на рыбалку в Карелию. Для меня рыбалка не просто хобби, это образ жизни. Многие предпочитают возвращаться домой с богатым уловом. Я же привожу с собой воспоминания о дикой природе, пойманной рыбе и неторопливых разговорах по душам у костра. Ну а если был зачетный трофей, то конечно фото на память и сразу в котелок или на сковородку.

Метки: ##приготовлениерыбы #Карелия #мангал #мне нравится #рыбалка #рыбы #соусы #форель

КОПЧЕНИЕ ФОРЕЛИ. Все нюансы при копчении в гриле(7 фото + 1 видео)

Привет народ, сегодня немного уйдем от темы соусов и сделаем вкуснейшую копчёную форель..
Заглядывайте на канала у нас всегда куча новых вкусных, проверенных соусов.
А терпеть переписываем все что нужно и вперед.

Метки: #видео рецепты #гриль #копчение #принципы копчения #рецепты #форель

Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - малосольная семга (лосось, форель)

Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша. Рыба получается очень сбалансированная по вкусу, нежная, мягкая. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий.

Метки: #засолка красной рыбы #как засолить #красная рыба #лосось #новогоднее меню #новогодний стол #семга #форель

Как засолить форель?(14 фото)

Всем привет!Способов засолки красной рыбы множество...Были здесь рецепты :и в тузлуке,и под гнетом,и кусками...с перцем,лаврушкой и прочей хренью,которая убивает вкус рыбки...Лично я делаю так и результат неизменно великолепен.

Метки: #Еда #засолка #рецепты #своими руками #форель

Засолка красной рыбы необычным способом со свеклой(2 фото + 1 видео)

Сегодня засолим красную рыбу необычным способом. Свекла в рецепте не только даст свой вкус, но и красивый цвет. Получается очень вкусно и обязательно украсит праздничный стол.

Метки: #Еда #засолка рыбы #красная рыба #рецепты #семга #слабосоленый лосось #форель

Войти Зарегистрироваться