Сегодня готовлю на зиму маринованную цветную капусту. Капуста получается в меру острой, с красивым насыщенным желтым цветом и выглядит необычно и очень привлекательно. В общем, заготавливаем яркое солнышко на мрачную осень и морозную зиму. Кстати, куркума очень полезна для здоровья!

Метки: #Закуски #заготовки #заготовки на зиму #маринованная капуста #рецепты #рецепты заготовок #рецепты закусок

Проваренные с сахаром ягоды или фрукты – это настоящий витаминный коктейль и привет из солнечного лета, который заряжает бодростью и поднимает настроение промозглой осенью и морозной зимой. Но иногда засахаривается варенье, приготовленное в соответствии с проверенным десятки раз семейным рецептом. Почему так происходит, и можно ли подарить лакомству вторую жизнь?

Метки: #банки #варенье #заготовки #почемучки #пропорции #рецепты #сахар #хранения

Приветствую всех! Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом хрустящих маринованных огурцов на зиму! Рецепт очень легкий! Рекомендую приготовить!

Метки: #Еда #заготовки #рецепты

Хрустящая, сочная квашеная капуста - вкусная и полезная, любимая многими закуска. Настала пора заготовить квашеную капусту на зиму.

Метки: #Видео #видео рецепты #всегда вкусно #заготовки #заготовки на зиму #капуста #капуста квашеная #кулинария #рецепты

С каждым днем на улице все холоднее и холоднее, скоро выпадет снег и наступит настоящая зима. Герои этой подборки уже готовы к любым сюрпризам погоды. Кто-то из вас возьмет с них пример, а кто-то улыбнется и поставит лайк.

Метки: #Зима #Приколы #Юмор #дрова #заготовки #овощи #холод

Шикарный салат на зиму за 50 минут успех на 100% и без лишней возни! Готовим из доступных ингредиентов. Кушаем как самостоятельное блюдо так и дополняем им обед и ужин. Вся семья влюбилась и просит приготовить уже 4 год!

Метки: #болгарский перец #заготовки #заготовки на зиму #заготовки на зиму #на зиму #помидоры #соленье

Лечо – популярное блюдо венгерской кухни. Оно настолько вкусное, что получило признание во всем мире. Настоящее и очень вкусное лечо приготовить совсем несложно. Главное запаситесь сладким перцем и помидорами. И заготовьте несколько баночек на зиму, каждая открытая баночка с лечо зимой, напомнит вам о солнечном лете и согреет своим неповторимым вкусом.

Метки: #Видео #Еда #видео рецепты #всегда вкусно #заготовки #кулинария #лечо #рецепты

Простой рецепт заготовки на зиму – два в одном. Маленькие помидоры и вкусный томатный сок. Отличная красивая закуска.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #заготовки #заготовки на зиму #кулинария #рецепты

Рецепт для тех, кто любит фруктовые заготовки с небольшим количеством сахара. Это любимая многими вишня пятиминутка, её еще называют «Вишней к чаю». Не ждите, что у нее будет густая консистенция, как у классического варенья. Сироп получается очень красивым, с рубиновым цветом, но довольно жидким. Ну и вкус ягод, конечно же, бесподобный, с ароматом свежей вишни.

Метки: #IrinaCooking #Еда #варенье #видео рецепты #заготовки #кулинария #пятиминутка #рецепты

Сам принцип заморозки зелени, думаю ни для кого не секрет. В основном, в зимнее время, меня интересуют укроп, петрушка и кинза. Способов заморозки существует достаточно много. Я пользуюсь разными, но сегодня хочу показать один смешной, но очень удобный вариант расфасовки зелени в связках.

Метки: #IrinaCooking #Еда #Зелены #видео рецепты #заготовки #заморозки #кулинария #рецепты

В советское время эта заготовка называлась компотом для детского питания. Самой простой рецепт приготовления натуральной вишни. Схема довольно простая: подготовка ягод, подготовка сиропа, соединение с сиропом, стерилизация, охлаждение. Главное здесь сортировка самих ягод, они должны быть без изъянов.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #вишня #заготовки #компот #кулинария #рецепты

Это классический, так сказать, базовый рецепт маринованных огурцов. Проявите немного фантазии, и вы сможете получить разные интерпретации, например, добавьте лук или морковь. На литровую банку лучше брать совсем небольшие огурцы.
По этому рецепту огурцы получаются вкусными крепкими и хрустящими.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #заготовки #кулинария #огурцы #огурцы маринованные #рецепты

В последние годы качество продуктов сильно изменилось, в торговых центрах десятки производителей предлагают свой товар, который иногда настораживает либо ценой, либо внешним видом, либо ингредиентами. Разобраться довольно сложно.
Я решила проблемы некоторых продуктов старым проверенным способом. Зачем покупать магазинные соусы, если можно приготовить превосходный домашний кетчуп под свой вкус и запастись им на зиму.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #заготовки #кетчуп #кулинария #на зиму #рецепты

Можете эту икру заготавливать, можете просто приготовить и съесть. Не могу назвать себя фанатом кабачковой икры, но приготовленную по этому рецепту, ем с большим удовольствием.
Овощи взвешены уже очищенные.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #заготовки #кабачок рецепты #кулинария #рецепты

Как только выставляешь рецепт варенья, сразу появляются люди, которые берут в два раза меньше сахара, или варят его в несколько раз быстрее, кто-то не варит совсем, некоторые умельцы совсем не стерилизуют банки и т.д. Что самое интересное, у них такое варенье хранится при комнатной температуре по несколько лет, без закисания, плесени и прочих неприятностей.

Метки: #IrinaCooking #Еда #варенье #видео рецепты #заготовки #кулинария #рецепты #силт