Вряд ли сами китайцы знают о том, что у них есть такие слоеные лепешки. Мне этот рецепт достался как китайский. Я не стала заниматься выяснением аутентичности, взяла и сделала. Получилось очень бюджетное и вкусное блюдо.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #лепешки #лепёшки #рецепты

Рецепт аппетитных, вкусных весенних пирожков с начинкой из черемши, зеленого лука и яйца. Тесто в этом варианте тоже очень вкусное.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #пирожки рецепт #рецепты #черемша

Потрясающе вкусная и простая в приготовлении картошка. Даже удивительно: минимум усилий и в результате отличное блюдо.
Я использую розмарин, но вы можете выбирать любую приправу, которая вам нравится.
Для этого блюда лучше всего брать молодую картошку, но это не обязательное условие.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #картофель запеченный в духовке #кулинария #рецепты

Я встречала мало людей, которые не любили бы жюльен с курицей и грибами. В этом рецепте предлагаю нафаршировать им кабачки. Получается очень вкусно.
Если используете свежие губчатые грибы, их нужно предварительно отварить 5-6 минут в кипящей воде.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #жюльен #кабачки в духовке #кабачок рецепты #кулинария #рецепты

Я, пожалуй, не знаю людей не любящих пельмени и манты. Так вот можно представить, что это "большой мант". Наверное, излишне говорить, насколько это вкусно.
Это интересное блюдо делается с разными начинками. Я буду готовить с картошкой и мясным фаршем.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #пирог своими руками #рецепты #ханум

Красивый нежный творожный пирог с клубникой готовится довольно быстро. Этот рецепт можно применить и для других ягод. Творог остается основной составляющей. Можно немного добавить сахара, если ягоды кислые. В начале клубничного сезона обычно так и бывает. Хотя, смотря кто где живет.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #клубника #кулинария #пирог с клубникой #рецепты

Курица, запеченная целиком, не всегда получается сочной, особенно белое мясо. С лимонным маринадом мясо курицы запекается равномерно сочным, он не дает мясу терять свой сок. Такой же эффект, как в шашлыке. Рекомендую попробовать. Возни немного, а отдача приятная.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #курица в духовке #курица в духовке рецепты #рецепты

Для тех, кто не любит возиться с мясом, предлагаю вариант быстрой шавермы с сосисками.
Вместо сосисок можно использовать, что душе угодно. Завтрак на четверых.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #горячие бутерброды #кулинария #рецепты #шаверма

Баклажан - удивительный овощ, который существует во огромном количестве рецептов за счет своей легкой совместимости со многими продуктами. В этом рецепте синенький выступает сам по себе, без ансамбля. Если хотите оставить баклажаны со шкурками, тогда предварительно их нужно подержать в растворе соленой холодной воды минут 10-15. Они могут горчить.

Метки: #IrinaCooking #Еда #баклажаны #баклажаны #видео рецепты #кулинария #рецепты

Когда ты держишь своими пальцами горячий беляш с хрустящей корочкой, внутри которого нежное сочное мясо , мир вокруг тебя становится намного добрее и приятней. Значит жизнь удалась. И никто не посмеет нарушить твоего наслаждения. Именно в такие моменты счастья рождается мощный затаенный внутренний рык, способный отпугнуть любое голодное существо, смеющее посягнуть на твою еду.

Метки: #IrinaCooking #Еда #беляши #беляши домашние #видео рецепты #кулинария #рецепты

Это десерт, рецепт для сладкоежек, пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом. Не ищите в нем правильного здорового диетического питания. Это просто маленькое приятное удовольствие с чашкой чая или кофе.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #десерты #кулинария #пироженые #рецепты

Как можно в домашних условиях приготовить сливочный сыр? Сама идея возникла из-за его дороговизны.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #рецепты #сливочный сыр

Предлагаю приготовить домашнюю ветчину. Её очень удобно использовать вместо колбасы для бутербродов на завтрак. К тому же она гораздо полезнее, потому что сделана из натурального мяса.

Метки: #IrinaCooking #Ветчина домашняя #Ветчина из свинины #Еда #видео рецепты #кулинария #рецепты

Сказать откровенно в моем случае получилось, как раз наоборот. Здесь присутствуют и рыба, и мясо в пропорции один к одному. С ингредиентами можно поиграться. Я хотела приготовить легкие котлеты, и они у меня получились. Можно брать более жирную рыбу или мясо куриных ножек вместо куриного филе.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #котлеты домашние #кулинария #рецепты #рыбные котлеты

Многие люди скучают по советском рецептам, как мне кажется, не потому что душит ностальгия по спокойным временам в детстве. Скорее от того, что эти рецепты были сделаны по хорошей правильной технологии, чего сейчас частенько не хватает.
В предыдущем посте был рецепт молочных коржиков, теперь пришла пора колец с орешками «из школьного буфета», назад в СССР.
В оригинальном рецепте ГОСТ идет сода, выбирайте что хотите.

Метки: #IrinaCooking #Еда #Советского Союза #видео рецепты #кулинария #песочное тесто #рецепты