Соус бешамель

Главные секреты соуса бешамель вовсе не в том, что он прост в приготовлении или одинаково хорошо подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам, главное, что соус бешамель является базовым для многих соусов, к этому соусу можно делать различные добавки из ароматных трав или семян, овощей или фруктов и каждый раз вы получите новые оттенки вкуса.

Метки: #Видео #Еда #бешамель #видео рецепты #всегда вкусно #кулинария #кулинарные рецепты #рецепты

Кутабы - лепешки без дрожжей, с картофелем и тыквой(6 фото + 1 тянучка + 1 видео)

Я уверена, что это блюдо понравится всем, по крайней мере, мне еще не встречался человек, который не спросил бы - А есть еще?
Начинку выбирайте по своему вкусу: картофель или тыкву, можно обе.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #кутабы #лепешки #рецепты

Суп из щавеля

В кулинарии первые упоминания о щавеле появились в XII веке во Франции. В России щавель стали добавлять в блюда сравнительно недавно, только в прошлом веке. Щавель - диетический и низкокалорийный продукт. Его, приятно кисловатый, свежий вкус дает богатые возможности в приготовлении многих блюд - зеленые салаты и закуски, пикантные соусы и подливки, начинки для выпечки, полезные кисели и прохладительные напитки.

Метки: #Видео #Еда #видео рецепты #всегда вкусно #кулинария #рецепты #супы #щавель

Самый бюджетный бутерброд с картошкой(3 фото + 1 видео)

Это очень простой и очень вкусный бутерброд на завтрак с жареной картошкой. Я готовлю его с черным хлебом, вы можете сделать с белым, как вам больше нравиться.

Метки: #IrinaCooking #Еда #бутерброды #видео рецепты #завтраки #картошка #кулинария #рецепты

Пирожные безе по мотивам десерта «Павлова»(5 фото + 1 видео)

Этот десерт стал так же популярен, как сама русская балерина Анна Павлова. За авторство борются два шефа, один из Австралии, другой из Новой Зеландии. Кто первый из них это сотворил – вопрос спорный. Нам, по большому счету, неважно кто конкретно придумал этот десерт, главное, что он есть.
Я сделала для него основание и получила замечательные пирожные.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #десерты #кулинария #пирожные #рецепты

Пончики

Как приготовить пончики? Классические американские пончики донат, на завтрак, обед или ужин, давно стали частью американской культуры. Их умеют готовить в каждой американской семье и существует множество рецептов их оформления - сахарная пудра, шоколад, цветная глазурь, фигурные присыпки в сочетании с самыми различными начинками из джемов, взбитых сливок и особенных кремов. Пончики всегда получаются румяными и очень аппетитными.

Метки: #Видео #Еда #видео рецепты #всегда вкусно #кулинария #кулинарные рецепты #пончики #рецепты

Необычный летний салат с авокадо и клубникой(4 фото + 1 видео)

Предлагаю не совсем обычный салат из двух моих любимых продуктов, авокадо и клубники. Авокадо очень интересный фрукт, совершенно нейтрального вкуса, поэтому его можно добавлять и в сладкие и в соленые блюда. Такого же плана и шпинат. Он как бы приобретает или подчеркивает вкус основного ингредиента. Салат получается очень пикантный, рекомендую попробовать.

Метки: #IrinaCooking #Еда #авокадо #видео рецепты #клубника #кулинария #рецепты #салаты

Гуляш

Пробовали ли вы гуляш? Настоящий, так как его готовят на родине в Венгрии?
«Гуйяш» («gulyás»), в переводе с венгерского «пастух крупного скота». Рассказывают, что рецепт этого блюда придумали именно они, венгерские пастухи. Свежую говядину и овощи готовили на пастбищах, на открытом огне. Блюдо получалось всегда вкусным и сытным, что даже позволило включить его в рацион австро-венгерской армии.

Метки: #Видео #Еда #видео рецепты #всегда вкусно #гуляш #кулинария #кулинарные рецепты #рецепты

Творожные слоеные рогалики - антидепрессанты(1 фото + 3 тянучки + 1 видео)

Есть такие незатейливые рецепты, которые попробуешь один раз, потом возвращаешься к ним снова и снова. Этот рецепт я очень люблю за его простоту и итоговый результат. Сытый человек меньше подвержен депрессии, это я точно знаю.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #рецепты #рогалики #творог рецепты

Куриные наггетсы

Куринные наггетсы наравне с картофелем фри, чизбургерами и гамбургерами давно заняли первые позиции в списке самых популярных блюд американской кухни у детей и у взрослых. Предложите, например, детям с плохим аппетитом куриные наггетсы и получить отказ шансов, практически, нет. А уж если говорить о взрослых, то вряд ли вы найдете футбольного болельщика или девушку, даже находящуюся на диете, которая не мечтала бы съесть кусочек, другой этого лакомства.

Метки: #Видео #Еда #видео рецепты #всегда вкусно #кулинария #кулинарные рецепты #наггетсы #рецепты

Рецепт густого клубничного варенья с целыми ягодами(6 фото + 1 видео)

Это классический рецепт клубничного варенья. По этому варианту оно получается вкусным густым красивым с целыми ягодами и хорошо хранится всю зиму.

Метки: #IrinaCooking #Еда #варенье #видео рецепты #клубничное варенье #кулинария #рецепты

Творожная запеканка без муки(4 фото + 1 видео)

Очень легкий рецепт интересной и вкусной творожной запеканки без муки. По вкусу такая запеканка очень напоминает чизкейк. Яблоки можно и не добавлять.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #рецепты #творог #творог рецепты

Теплый салат с куриной печенью

Салат из куриной печени с клубничным соусом теперь вы сможете приготовить дома, а не только отведать в классических французских ресторанах, тем более, что для его приготовления вам потребуется не более 30 минут и совсем несложные ингредиенты.

Метки: #Видео #Еда #видео рецепты #всегда вкусно #кулинария #кулинарные рецепты #рецепты #салат с куриной печенью

Куриный суп с лапшой

Куриный суп готовят на всех континентах. Существует множество рецептов, способов приготовления, кулинарных секретов, но залог успеха - правильно сваренный куриный бульон. Несмотря на то, что курица готовится быстро, для настоящего куриного бульона необходимо, прежде всего, время, а еще, хорошая вода, морковь, лук, сельдерей, и слабый огонь. И пока варится бульон, вы сможете приготовить популярную домашнюю яичную лапшу.

Метки: #Видео #Еда #видео рецепты #всегда вкусно #кулинария #кулинарные рецепты #куриный суп #рецепты

Курица с картошкой по-гречески(2 фото + 1 тянучка + 1 видео)

Курица с картошкой уже звучит аппетитно, а если слегка разнообразить на манер греческого салата, то получится очень нарядно и к тому же, просто и вкусно.

Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #курица в духовке #курицы #рецепты

Войти Зарегистрироваться