Жидкость после варки бобовых называется аквафаба. Сюда же относятся жидкости от консервированного горошка, нута и фасоли. Они замечательны тем, что обладает некоторыми белковыми свойствами, в частности, хорошим пенообразованием. Это позволяет на их основе делать чудесный майонез без яиц.
Метки: #IrinaCooking #Еда #видео рецепты #кулинария #майонез #майонез рецепт #рецепты
Нежный десерт без выпечки. Воздушный крем-суфле с шоколадной прослойкой порадует любителей сладкого. Из простых и доступных продуктов можно приготовить изысканный торт с изумительным вкусом.
Метки: #Видео #кулинария #рецепты
Сегодня сделала очередную вариацию Завтрака из яиц. Завтрак получается оригинальным, интересным, а с начинками можно варьировать на свой вкус. На самом деле весь процесс не занимает больше 10 минут и все достаточно просто.
Метки: #Видео #Еда #завтраки #кулинария #простойрецепт
Ингредиенты
Утка 1 шт
Херес 1 ст. л.
Мед 4 ст. л.
Соевый соус 5 ст. л.
Имбирь 1 ст. л.
Масло кунжутное 1 ст. л.
Смесь перцев 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Вода 1 стак.
Метки: #вкусно #кулинария #кухни #рецепты #утка по пекински #утки
Предлагаю приготовить блинчики на пиве. Такие блинчики получаются нарядными, эластичными и очень вкусными. Мне нравится делать для них начинку с сыром и грибами. Вы можете фантазировать и придумать что-то свое.
Метки: #IrinaCooking #Еда #блинчики с начинкой #блины #блины на пиве #видео рецепты #кулинария #рецепты
Азербайджанская пахлава имеет неповторимый вкус. В каждом регионе Азербайджана пахлаву готовят по своему. Есть Бакинская пахлава, Шекинская, Кубинская, Гянджинская и.т.д. Пахлава сладкая,многослойная, для ее приготовления требуется время и терпение, но результат того стоит. Эту сладость обязательно готовят на один из самых любимых и главных праздников в Азербайджане – Новруз Байрам.
Куриный рулет "Лявянги" с начинкой из орехов и изюма, непременно станет вашей любимой закуской на праздничном столе.
?Ингредиенты:
Филе курицы-800 гр
Лук-2 шт
Чеснок-2 зубчика
Орехи грецкие-150 гр
Изюм-50 гр
Соль,чёрный перец-по вкусу
Оливковое масло-2 ст.л.
Соус "Ткемали"-5 ст.л.
Метки: #Еда #готовка #кулинария #повар #рецепты #рецепты #я гурман
Замечательный салат «Герцогиня» без майонеза очень яркий и вкусный. Готовится салат всего за 5 минут и абсолютно прост в приготовлении. Такой салат очень легко приготовить, когда ваши гости уже на пороге. Рецепт новый и точно обратит внимание ваших гостей, попробуйте приготовить!
Метки: #Видео #Еда #кулинария #праздничный салат #рецепты #салаты #салаты без майонеза
Предлагаю рецепт ржаных блинчиков из цельнозерновой муки. Они имеют очень интересные текстуру и вкус. В тесте присутствуют мелкие крупиночки, как будто туда добавлена манка. Для начинки я взяла фарш из отварной говядины и жареного лука.
Метки: #IrinaCooking #Еда #блины рецепт #блины с мясом #видео рецепты #кулинария #рецепты #ржаное тесто
Всегда приятно взглянуть на профессионалов своего дела за работой. Предлагаю вам увидеть, как готовят (и не только) настоящие мастера.
Метки: #Видео #азия #интересно #кулинария #мастер #профессионалы #работы
Лично я ем майонез почти с каждым блюдом, но вот однажды приготовив соус РАНЧ, вы поймете, что это отличная замена. Лично для себя этот соус будет в моей личной копилке супер соусов.
Метки: #американский соус #видео рецепты #кулинария #ранч #рецепты #соусы
Замечательный Завтрак который можно сделать субботним утром для своих любимых. Приготовление не займет много времени, а вид у завтрака нарядный и праздничный. Получается обалденно вкусно и необычно. Очень рекомендую приготовить.
Метки: #Еда #Простые рецепты #завтраки #кулинария
Приготовьте нежные блинчики, фаршированные мясом. Аппетитные и вкусные на завтрак, обед или ужин.
Метки: #Видео #Еда #блинчики с мясом #блины с мясом #видео рецепты #всегда вкусно #кулинария #масленица #рецепты
